Fest Fyrtel Poznańskie Centrum Dziedzictwa

Izba Rolnicza – jeżyckie „zielone laboratorium”

Malowniczy budynek wzniesiony w szwajcarskim stylu mieścił w sobie laboratorium doświadczalne Poznańskiej Izby Rolniczej – pierwszej instytucji tego typu na ziemiach polskich. W placówce opracowywano nowe rodzaje pasz dla zwierząt oraz nawozów dla roślin zwiększających plony. Odbywało się to w nowocześnie – jak na koniec XIX wieku – wyposażonych laboratoriach. Do najbardziej osobliwych miejsc laboratorium należał tzw. pokój smrodliwy (Stinkraum). Oprócz tego przy budynku znajdował ogród doświadczalny oraz dom wegetacyjny.